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粽子能放冰箱冷冻吗 生粽子可以放冰箱吗

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2020-06-28 趣生活,乐生活!

作为代表端午节的食物,粽子可谓是全中国都风靡的美食。不同的地区有不同的制作方法,因而也衍生了许多种口味的粽子。在端午节时,家家户户难免都会购买或制作大量的粽子,一时半会没办法全部吃完,那剩下的粽子,该怎么保存呢?

粽子太多吃不完,试试新吃法,既是主食也是小吃,上桌孩子抢着要。端午节刚刚过去,大家的粽子吃完了吗?每年的端午节,婆婆都会包好多粽子,刚开始吃的时候确实觉得很香,但连着吃好几天,真觉得腻了。剩下的放冰箱太久也不行,丢了又觉得浪费,只能开动脑筋,换个吃法将它们消灭掉。

粽子别总煮着吃,换个做法,外酥里糯,出锅吃不停嘴,真解馋。每个地方粽子的口味各不相同,之前网上还因为粽子是甜的还是咸的吵了许久。我们这边是咸味肉粽,材料特别丰富,有五花肉、腊肠、鹌鹑蛋或者咸蛋黄、海米、香菇等配料,口感丰富,味道香浓,非常好吃。煮着吃嫌腻了,今天换个做法,把粽子煎着吃,表面是脆脆的口感,咬开以后又是糯米香糯的味道,比煮的香多了,变成一道大人小孩都喜欢的美味小吃。下面格子就把具体做法分享给大家,一起来看看吧。

【香煎粽子】

【材料】粽子、红糖浆、食用油

【制作过程】第一步:将粽子切成薄片。如果粽子是放在冷冻室,要提前拿出来解冻,切的时候要小心点,别切散了。

第二步:热锅,倒入适量食用油,油温升高后放入切块的粽子,中小火将粽子煎至底部微黄。

第三步:翻面,将另一面同样煎至微黄即可。冷冻的粽子可以加少许水焖一下,确保粽子内部也温热了。

第四步:最后准备适量红糖浆,淋到煎好的粽子上就可以吃啦。香脆软糯,非常好吃哦。

红糖浆的做法是红糖加入适量清水,放到电磁炉上,中小火熬制浓稠就可以了。

关于端午节剩余粽子的保存方法的相关信息就讲解到这里,希望你喜欢。

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